Narządy są odpowiedzialne za odbieranie bodźców ze środowiska zewnętrznego i wewnętrznego, co umożliwia organizmowi przystosowanie się do otoczenia oraz odpowiednie reagowanie na zmieniające się warunki. Do narządów zmysłów należy:
- wzrok
- słuch
- węch
- smak
- dotyk.
Narządy zmysłów przekształcają bodźce w impulsy nerwowe, które są przesyłane do mózgu, a następnie interpretowane. Mogą one nas m.in. ochronić przed zagrożeniami, wspomagając przetrwanie, naukę, czy odczuwając przyjemność.